海楓社が目指す 質の高い「食」への意識
~健康志向の美味しく安心な玄米粉を作る為に~
本社は鎌倉に在り、代表は建築関連(デザイン設計等)が生業で四半世紀超を過ごして来ましたが、自身でもイタリアン・レストランを営んでいましたので、「食」に関してはこだわりが有るのが分かります。 長引くコロナ禍で先行きが見えない中でのウクライナ戦争や中国による台湾統一問題等と負の連鎖による社会経済の先止まり感は、気候変動による自然災害と相俟って、近い将来の世界的な食糧(主食)不足への警告として共通の実感となっております。 この様なグローバルな政治的話題への関与は難しくとも、身近な「食」に関する問題として、戦後の若者の米文化から小麦文化への移行による弊害が顕著となった今、この問題を少しでも緩和出来る具体的な取組として、身近な日本の(有機)玄米を使用した玄米粉作りに取組むこととなりました。白米は食べるけれど、玄米は何か雑な印象を持っている人も多いかと思いますが、玄米粉になると全く別物の食糧となることは、意識の高い人以外は正しい認識を持たれていないかと考えます。 また玄米粉は、輸出用食糧として適しており、今後の日本の輸出重要品目にも入っていますので、来年には農林水産省の支援も受けて積極的に輸出業務を進めて行きたいと考えて居ります。
Profile
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会社概要
商号:
合同会社 海楓社
HP:https://kaifusha-gk.com
本社:
〒-248-0014
神奈川県鎌倉市由比ヶ浜3-9-41
ビルド由比ガ浜203
TEL:0467-67-9244
FAX:0467-91-4354
藤沢製粉工場:
〒252-0823
藤沢市菖蒲沢1125-11
TEL:0466-63-0393
FAX:0466-60-7691
代表者:
小高 務(Kodaka Tsutomu)
資本金:
40,000,000円
事業内容:
〔建築事業〕
デザイン・設計・施工
•住宅・マンションリフォーム
•注文住宅
•S造、RC造新築工事
•大規模修繕工事・外港工事・住宅造成工事
•土木工事全般
〔製粉事業〕
•玄米粉(有機玄米・特別栽培米)
•混合玄米粉(黒糖・茶葉・きくらげその他)
取引銀行:
•横浜銀行 鎌倉支店
•みずほ銀行 鎌倉支店
•湘南信用金庫 鎌倉支店